Cara membuat Arsik Ikan Mas yang lezat Untuk Jualan

Ida Bryant   23/10/2020 11:49

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di era sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak arsik ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Siapkan 💜 1kg Ikan mas
  2. Sediakan 💜 jeruk nipis
  3. Gunakan 💜 200 gr kacang panjang potong2 pnjangnya sesuai selera ya
  4. Gunakan 💜 8 bj cabe merah
  5. Ambil Segenggam andaliman
  6. Sediakan 💜 15 bj cabe rawit kalo gak suka pedes bisa dikurangi ya mom
  7. Ambil 💜 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 💜 4 siung bawang putih
  9. Ambil 💜 1 buah bunga kincung
  10. Ambil 💜 2 asam cikala
  11. Sediakan 💜 asam gelugur (boleh di skip) kebetulan drumah habis stok 😉
  12. Sediakan 💜 2 btg sereh geprek
  13. Ambil 💜 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 💜 ½-1 ruas jahe (sesuai selera ya)
  15. Sediakan 💜 4 bh kemiri
  16. Ambil 💜 1 ruas lengkuas geprek
  17. Sediakan 💜 bawang batak bersihkan akar2nya
  18. Sediakan secukupnya garam
  19. Ambil secukupnya gula
  20. Gunakan 💜 ½ sdt ketumbar
  21. Sediakan Daun jeruk,daun kunyit, daun salam
  22. Sediakan 1500 ml air sesuaikan saja ya
  23. Sediakan Saya buat tahu diatas ikan ya buat tambahan saja boleh di skip

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Pertama2 bersihkan ikan mas lalu potong2 sesuai selera, lalu masukkan jeruk nipis dan garam secukupnya… Biarkan 10 menit.
  2. Blender semua bahan cabe merah,cabe rawit,kemiri,jahe,kunyit,andaliman,bawang merah,bawang putih sampe benar2 halus ya
  3. Setelah itu susun diwajan ato panci buat untuk memasak ikan… Sereh,kacang panjang, bawang batak, daun salam, bunga kincung daun jeruk,daun kunyit, asam cikala dan lengkuas.
  4. Lalu Masukkan ikan masnya dan taburi bahan2 yg sudah diblender halus tadi. Lalu masukkan air dan masak sampe benar2 masak airnya meresap dan lembut..
  5. Untuk hasil yg maksimal, ikannya lembut dimasak lama sampe berjam2 ya… Pasti mantul banget ya mom
  6. Selamat mencoba mom 🍽

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved