Di masa saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat locupan goreng yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep locupan goreng sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas locupan goreng dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak locupan goreng yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak locupan goreng yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep locupan goreng yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan locupan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Locupan Goreng menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Locupan Goreng:

1. Ambil 500 gram locupan basah
2. Sediakan 100 gram udang, bersihkan kepala dan buntut
3. Sediakan 50 gram daging giling, bisa di skip, atau ganti baso
4. Gunakan 7 butir baso: salmon, sapi, ikan. Belah jadi 4 bagian
5. Ambil 100 gram jamur merang, iris tipis
6. Ambil 100 gram pakchoy, potong 2cm
7. Ambil 1 batang wortel, potong korek
8. Gunakan 1 ikat kucai, potong 1cm
9. Ambil 8 buah bawang putih, cincang halus
10. Ambil Bumbu :
11. Gunakan 2 sdm Saus tiram
12. Gunakan 1 sdm kecap ikan
13. Ambil 1 sdm kecap asin lee kum kee
14. Siapkan 2 sdm kecap manis
15. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
16. Sediakan 1 sdt lada
17. Siapkan 1 sdt garam
18. Siapkan 1 sdt gula
19. Gunakan 50 ml air

Cara membuat Locupan Goreng:

1. Siapkan semua bahan, dari daging, baso, udang, dan sayuran.
2. Rebus locupan dalam air mendidih 3menit saja, setengah matang. Angkat dan tiriskan lalu beri kecap manis dan minyak wijen lalu aduk perlahan supaya locupan tidak putus-putus.
3. Masih menggunakan air yang sama, rebus wortel setengah matang, kurang lebih 3 menit, lalu angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai menjadi harum, dan berwarna kecoklatan. Berturut-turut masukkan daging giling, baso dan wortel lalu aduk rata.
5. Masukkan sayur pakchoy, jamur merang, kucai dan yang terakhir udang. Lalu masukkan semua bumbu-bumbu, lalu beri air. Masak dengan api sedang. Tunggu sampai air menyusut, lalu masukkan locupan, aduk perlahan supaya locupan tidak putus-putus. Bila kurang kecap manis, bisa ditambahkan. Jangan memasak locupan terlalu lama. Locupan yang enak itu kenyal.
6. Test rasanya, dan sajikan. Selamat menikmati 😊
7. Note : bila suka pedas bisa tambah cabai rawit ya ditumisan, kebetulan aku masak untuk bocah juga jadi ga bisa pakai cabai 😭

Jadi, itulah artikel mengenai locupan goreng yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Locupan Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep locupan goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!