Di waktu saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gurame tausi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame tausi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas gurame tausi dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak gurame tausi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame tausi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gurame tausi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat gurame tausi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tausi menggunakan 16 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Tausi:

1. Sediakan 2 SM tausi (kacang hitam) tumbuk halus
2. Ambil 1 ekor gurame ukuran 700/800gr
3. Gunakan 1 buah tofu potong2
4. Gunakan 3 siung bawang putih iris kasar
5. Sediakan 2 siung bawang putih tumbuk halus
6. Siapkan 1/2 telapak tangan jahe iris tipis panjang
7. Gunakan 2 plastik jamur kuping
8. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris tipis
9. Sediakan 2 batang daun bawang iris tipis serong
10. Sediakan 3 buah cabai merah besar iris tipis serong
11. Siapkan 3 SM kecap manis
12. Ambil 1 SM minyak wijen
13. Sediakan 1 SM kecap ikan
14. Sediakan 1 SM arak masak
15. Siapkan 1 SM kanji (tepung tapioka) larutkan dgn 2 SM air
16. Sediakan Sesuai selera gula, garam & penyedap jamur

Cara membuat Gurame Tausi:

1. Bersihkan gurame balurkan garam & bawang putih yang dihaluskan & sedikit kanji, diamkan 15 menit. Sisihkan
2. Goreng tofu dengan api besar sampai agak kekuningan. Angkat & sisihkan. Jangan goreng terlalu lama
3. Panaskan minyak sampai benar2 panas & api besar masukan gurame goreng sampai kecoklatan, angkat & sisihkan.
4. Tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai wangi
5. Tambahkan tausi (kacang hitam), tumis sampai wangi
6. Masukan gurame & jamur kuping
7. Tambahkan air sampai gurame agak terendam, gula, kecap, merica, penyedap jamur & minyak wijen
8. Tambahkan arak masak
9. Tambahkan kecap ikan
10. Tambahkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air supaya kuahnya mengental, diamkan sampai mendidih
11. Masukan tofu, matikan api
12. Tambahkan daun bawang & cabe merah besar
13. Siap dihidangkan

Nah, itulah artikel tentang gurame tausi yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gurame Tausi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gurame tausi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!