Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gurame asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gurame asam manis dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak gurame asam manis yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan Bahan:
2. Ambil 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
3. Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
6. Siapkan 2 buah wortel, iris korek api
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong
8. Sediakan 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
10. Gunakan 5 sdm saus tomat
11. Ambil 1/2 sdt cuka
12. Ambil secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
13. Sediakan secukupnya Air
14. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Siapkan 1 butir telur
16. Siapkan Bahan pelapis (aduk rata):
17. Ambil 5 sendok sayur tepung terigu
18. Sediakan 1 sendok sayur maizena

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Jadi, itulah artikel tentang gurame asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gurame Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!