Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan panggang bumbu rujak yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan panggang bumbu rujak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan panggang bumbu rujak dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan panggang bumbu rujak yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan panggang bumbu rujak yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan panggang bumbu rujak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Panggang Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Panggang Bumbu Rujak:

1. Siapkan 500 gram ikan nila atau ikan yg lain
2. Gunakan 400 ml santan cair/ 2 gelas
3. Gunakan 1 gelas santan kental
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Sediakan 10 butir bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 6 butir kemiri
8. Sediakan 10 buah cabe merah besar
9. Gunakan 1 buah cabe rawit atau lebih (boleh skip)
10. Ambil Bumbu lainnya :
11. Ambil 1 sdm air asam jawa
12. Gunakan 1/4 blok gula jawa atau sesuai selera
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Ambil 1 batang serai
15. Gunakan garam dan kaldu bubuk
16. Ambil minyak goreng

Cara membuat Ikan Panggang Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ikan, kerat- kerat bisa sertakan kepala atau tidak.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dg minyak goreng hingga harum dan berubah warna. Tambahkan air asam disusul gula jawa, daun salam dan serai. Masak hingga harum.
3. Tambahkan santan cair masak hingga mendidih kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.
4. Masukkan santan kental bersamaan dg ikan. Tutup, masak hingga air mengering.
5. Setelah kuah ikan mjd kering berbumbu matikan api kemudian panggang ikan hingga matang saat memanggang oles ikan dg bumbu yg sudah dimasak tadi.
6. Selamat mencoba 😊
7. Note : Jika tidak ingin dipanggang ikan bisa dimasak hingga kuah surut sehingga mjd ikan kuah bumbu rujak. Ikan bisa digoreng terlebih dahulu kemudian baru dimasak dan atau dipanggang. ☺

Nah, itulah artikel tentang ikan panggang bumbu rujak yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Panggang Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan panggang bumbu rujak yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!