Bahan-bahan Arsik ikan mujair khas medan yang lezat Untuk Jualan

Delia Conner   02/06/2020 00:44

Arsik ikan mujair khas medan
Arsik ikan mujair khas medan

Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan mujair khas medan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mujair khas medan sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mujair khas medan dengan tepat.

Ini aku buat resep arsik mujair makanan khas Batak tulang lunak, untuk bumbu yang digunakan sama dengan mengelola ikan mas arsik. Tapi sebelum itu, jangan lupa like, share, subscribe, koment jika ada yang kurang jelas dari resep ini dan aktifkan lonceng dari channel saya. ** NOTED : Resep asli wajib menggunakan kacang panjang dan bawang batak, di sini kami ga pakai (kurang favorit & alasan kesehatan), sesuai selera aja ya. Woiiii sodara-sodaraku khususnya halak batak, sudah pasti suka makan arsik ya kann,, pedas campur asam,asin dan getirnya andaliman itu rasanya jelas mantap.

Nah bagi kamu yang akan memasak arsik ikan mujair khas medan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arsik ikan mujair khas medan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat arsik ikan mujair khas medan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mujair khas medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik ikan mujair khas medan menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik ikan mujair khas medan:
  1. Ambil 1 kg ikan mujair/nila/mas
  2. Ambil Jeruk nipis dan garam
  3. Siapkan Kacang panjang
  4. Gunakan Bumbu :
  5. Siapkan 7 buah cabe merah
  6. Ambil Secukupnya cabe rawit jika ingin pedas
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan Secukup ny andaliman/merica batak
  10. Siapkan 2 ruas kunyit
  11. Gunakan 1/2 ruas jahe
  12. Ambil 5 butir kemiri
  13. Siapkan Di geprek:
  14. Sediakan 1 bonggol besar Lengkuas
  15. Siapkan Daun bawang batak secukup ny d iris2
  16. Ambil 4 buah Asam cekala
  17. Gunakan 3 buah asam potong
  18. Gunakan 3 batang sereh
  19. Siapkan 2 buah kincung d potong2
  20. Sediakan Garam dan gula secukup ny
  21. Ambil Air secukup ny

Ikan mujair rata-rata berwarna silver kehitaman, sedangkan ikan nila ada yang memiliki. Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang Resep Arsik Ikan Mas. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak. Bumbu hampir sama dengan arsik biasanya, mirip bumbu kuning.

Cara menyiapkan Arsik ikan mujair khas medan:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis
  2. Untuk bumbu, blender semua bumbu2 sampe halus. Kecuali untuk yg d geprek y.
  3. Masukkan bumbu yg sudah d giling td k dalam wajan bersama yg d geprek td. masakkn sebentar untuk hilngkan air ny sedikit.
  4. Setelah air ny berkurang sikit tambah kan air lg tggu sampe mendidih dan aromany mulai tercium. Masukkan kacang panjang tggu sampe setengah layu. Setelah layu masukkan ikan td. Tutup tggu sampe mateng. Test rasa..
  5. Selamat mencoba…. ◉‿◉

Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya. Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak. Oleh-oleh khas Medan ini juga terkenal untuk keawetannya yang tahan lama, tidak mudah kedaluwarsa. Dengan ukurannya yang kecil ini, ikan teri medan pas dijadikan sebagai oleh-oleh khas saat anda berkunjung dari daerah Medan. Ikan Bakar Sambel Kecombrang + Rujak Timun + Kerupuk!

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mujair khas medan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan mujair khas medan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mujair khas medan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved