Cara membuat Gulai Ikan Asap Sederhana dan Mudah Dibuat

Alice Houston   09/08/2020 13:09

Gulai Ikan Asap
Gulai Ikan Asap

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan asap yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan asap sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan asap dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ikan asap yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan asap yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai ikan asap yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat gulai ikan asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asap menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Asap:
  1. Sediakan 250 Gram Ikan Asap
  2. Siapkan 1 bks Santan Kara 65 Ml
  3. Gunakan 1 Batang Serai, geprek
  4. Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas, geprek
  5. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  6. Ambil 2 Lembar Daun jeruk
  7. Siapkan Secukupnya Garam
  8. Sediakan Secukupnya Gula
  9. Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
  10. Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
  11. Gunakan Secukupnya Air
  12. Sediakan Bumbu Halus:
  13. Ambil 1 Ruas Kunyit
  14. Gunakan 1/2 Sdm Ketumbar
  15. Siapkan 5 Bawang Merah
  16. Ambil 2 Bawang Putih
  17. Ambil 3 Buah Cabai Merah Keriting
  18. Siapkan 2 Buah Kemiri Sangrai
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Asap:
  1. Bersihkan ikan asap terlebih dahulu direndam menggunakan air panas 5 menit lalu ditiriskan untuk menghilangkan bau amis.
  2. Tumbuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
  3. Tambahkan air dan masukkan santan kara… Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan asap, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk..aduk rata dan tes rasa.Tunggu hingga matang
  4. Makanan siap disajikan 😊

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan asap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved