Cara membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Ella Mullins   09/06/2020 23:36

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan patin goreng bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin goreng bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ikan patin goreng bumbu kuning dengan teliti.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan patin goreng bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ikan patin goreng bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan patin goreng bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan patin goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian
  2. Sediakan 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan
  3. Gunakan minyak goreng (saya pakai fortune)
  4. Ambil air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua)
  5. Sediakan bumbu kuning (halus)
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1 ruas kunyit

Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!

Cara membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa… ❤

Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Patin tidak harus dimasak pindang atau bakar. Namun pelbagai resep bisa dicoba untuk menikmati ikan yg sangat lezat ini. Kali ini saya memasak ikan patin. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.

Nah, itulah artikel mengenai ikan patin goreng bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan patin goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved