Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep nila bumbu rujak yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nila bumbu rujak sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas nila bumbu rujak dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak nila bumbu rujak yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila bumbu rujak yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Bumbu Rujak:

1. Siapkan 1 kg ikan nila,cuci bersih, rendam garam&airjeniper, bilas bersih
2. Ambil 500 ml air
3. Sediakan 100 ml santan kara
4. Sediakan 1 tangkai daun kari
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 batang sere, memarkan
8. Sediakan 2 cm laos, memarkan
9. Gunakan 1 sdt kaldu ayam
10. Gunakan 1/2 sdt gula merah
11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan Minyak goreng
14. Siapkan Bumbu halus:
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Siapkan 8 buah bawang merah
17. Gunakan 10 cabe merah kriting
18. Sediakan 3 butir kemiri
19. Siapkan 2 cm kunyit
20. Siapkan 1 cm jahe
21. Gunakan 1/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah membuat Nila Bumbu Rujak:

1. Goreng ikan nila yg telah dicuci bersih, hingga matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang, masukan sere, laos, daun salam dan jeruk. Masak kembali hingga bumbu benar2 matang dan harum. Tandanya warna bumbu yg semula pucat berubah jd lebih tajam warnanya.
3. Tambahkan air, santan, dan masukan ikan nila goreng serta bumbu2 lainnya (untuk garam sebaiknya diberi sedikit dulu, krn kuah akan disusutkan. Klo terlalu banyak takut keasinan bila kuah telah habis menyusut)
4. Aduk perlahan hingga semua membaur, masak dengan api besar hingga mendidih. Kemudian masak dg api sedang cenderung kecil hingga kuah menyusut dan bumbu meresap pada ikan (menyusut tp tidak habis ya)
5. Koreksi rasa, bila krg asin bisa ditambah pd tahap ini. Masukan daun kari, aduk rata. Masak kembali hingga kuah mengental menyelimuti ikan.
6. Matikan api, sajikan bersama nasi hangat. Yummie🤤 #dapurbundaaina #berburucelemekemas #resolusi2019 (ikan nila bisa diganti bandeng, lele ato ayam jg enak😊)

Nah, itulah artikel tentang nila bumbu rujak yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Nila Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep nila bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!