Resep 25. Ikan Patin Bumbu Kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Mina Tyler   07/06/2020 19:02

25. Ikan Patin Bumbu Kuning
25. Ikan Patin Bumbu Kuning

Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat 25. ikan patin bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep 25. ikan patin bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas 25. ikan patin bumbu kuning dengan seksama.

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.

Nah untuk anda yang akan memasak 25. ikan patin bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 25. ikan patin bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat 25. ikan patin bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat 25. ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 25. Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 25. Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran sedang
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 1 sdt merica
  8. Sediakan 2 buah kemiri
  9. Siapkan 1 1/2 sdt garam (secukupnya)
  10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 1 jumput jintan
  12. Ambil 3 irisan tipis kunyit
  13. Gunakan 2 irisan tipis jahe
  14. Sediakan Tambahan :
  15. Siapkan 1 batang daun sereh
  16. Sediakan 65 ml santan kara
  17. Ambil Air (secukupnya)
  18. Ambil 3 siung bawang merah untuk bawang goreng

Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong.

Langkah-langkah membuat 25. Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Potong dan cuci bersih ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis jika ada
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Kemudian tuangkan minyak pada wajan secukupnya, tumis bumbu halus
  4. Tunggu sampai harum, kemudian masukkan daun sereh dan tambahkan air secukupnya
  5. Lalu, masukkan ikan patin tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap, tambahkan santan kara dan air secukupnya. Diamkan sampai beberapa menit agar santan juga ikut meresap
  7. Iris tipis bawang merah, goreng dan tiriskan
  8. Kemudian tambahkan bawang merah goreng pada ikan patin yang siap untuk di sajikan
  9. Sajikan dan nikmati 😁

Hasil: Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen. Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit.

Nah, itulah artikel tentang 25. ikan patin bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep 25. Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep 25. ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved