Cara buat Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut yang enak dan Mudah Dibuat

Ophelia Larson   21/07/2020 10:21

Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut
Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut

Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut:
  1. Gunakan 1 kg ikan nila
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Bumbu - bumbu :
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 5 buah cabe merah
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit
  14. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  15. Sediakan 1/2 sendok teh merica
  16. Sediakan 2 buah kemiri
  17. Ambil 500 ml santan sedang
  18. Ambil secukupnya Gula
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Ambil 2 sendok makan air asam jawa
  21. Gunakan 1/2 sendok teh gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut:
  1. Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan bawang putih, ketumbar dan garam yang dihaluskan selama 30 menit atau lebih. Bisa dikasi perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikannya. Lalu goreng dengan api kecil hingga matang dan agak kering. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, ketumbar, merica, garam dan gula. Lalu tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh, air asam jawa, gula merah dan lengkuas.
  3. Masukkan santan sedang, masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan nilanya dan cabe rawit. Masak hingga santan kering. Berhubung suami suka kuahnya, jadi masaknya hingga bumbu meresap ke ikan aja. Siaap disajikan..

Nah, itulah artikel tentang ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Rujak ala Mbah Buyut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu rujak ala mbah buyut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved