Resep Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) yang enak dan Mudah Dibuat

Georgia Gutierrez   30/06/2020 18:54

Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)
Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan)

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas nila fillet bumbu arsik (khas medan) dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan nila fillet bumbu arsik (khas medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan):
  1. Ambil 1 ekor ikan nila besar, difillet
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 buah kemiri
  5. Gunakan 2 ruas jahe
  6. Gunakan 2 ruas kunyit
  7. Siapkan 3 ruang lengkuas
  8. Ambil 1/2 buah tomat
  9. Gunakan 2 mata asam Jawa
  10. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  11. Gunakan 1 batang serai
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 4 buah cabe (atau sesuai selera)
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Gula
  17. Siapkan Lada bubuk
  18. Gunakan Minyak goreng
  19. Gunakan 3 sdm tepung beras (untuk menggoreng ikan)
Langkah-langkah membuat Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan):
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis sekitar 15 menit kemudian bilas. Goreng ikan fillet dengan diberi lapisan Tepung Beras kering (tanpa air), supaya daging ikan lebih "kuat" dan tidak hancur saat dimasak dengan bumbu.
  2. Haluskan bumbu kecuali tomat, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe.
  3. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan potongan tomat, asam jawa, garam, gula dan lada bubuk. Setelah rasa sudah pas, masukkan ikan. Masak sebentar saja supaya daging ikan tidak hancur.
  4. Karena saya punya anak kecil, maka saya ambil beberapa potong sebelum dimasukkan cabe.
  5. Setelah itu baru saya masukkan irisan cabe. Masak lagi hingga cabe layu dan pedasnya meresap. Matikan kompor, masakan siap dihidangkan :)

Jadi, itulah artikel tentang nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Nila Fillet Bumbu Arsik (khas Medan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nila fillet bumbu arsik (khas medan) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved