Di era sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor (baso tahu goreng) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor (baso tahu goreng) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas batagor (baso tahu goreng) dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak batagor (baso tahu goreng) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor (baso tahu goreng) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep batagor (baso tahu goreng) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat batagor (baso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor (baso tahu goreng) memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor (baso tahu goreng):

1. Sediakan 250 gr daging ikan tenggiri segar, giling
2. Sediakan 100 gr tepung sagu
3. Gunakan 1 butir telur
4. Siapkan 60 ml santan dingin
5. Sediakan 3 siung bawang putih, parut
6. Gunakan secukupnya garam gula merica
7. Gunakan 2 bks tahu putih uk sedang
8. Ambil saus kacang :
9. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
10. Sediakan 3 buah cabe merah
11. Sediakan 3 butir Kemiri goreng
12. Sediakan 3 siung bawang putih
13. Ambil 200 ml air
14. Ambil 100 ml santan kental
15. Siapkan secukupnya gula merah dan garam
16. Sediakan pelengkap :
17. Sediakan kecap manis, jeruk limau/nipis, sambal rawit

Cara menyiapkan Batagor (baso tahu goreng):

1. Cara membuat Batagor :
2. Campur ikan giling, sagu dan bahan lain kecuali tahu. Masukkan santan sedikit-sedikit dulu Aduk rata dengan spatula, tes rasanya dengan cara digoreng sedikit.
3. Potong diagonal tahu, keruk bagian tengahnya sedikit dengan sendok
4. Masukkan adonan batagor sampai penuh dan keluar sedikit
5. Panaskan minyak, Goreng sampai matang
6. Cara membuat saus kacang :
7. Haluskan kacang tanah goreng.
8. Haluskan kemiri, cabe, bawang putih, panaskan sedikit minyak tumis sampai harum.
9. Masukkan kacang tanah, santan dan air, air boleh ditambah atau dikurangi sesuai kekentalan yang diinginkan aja
10. Masukkan gula merah serut dan garam. Didihkan sampai meletup-letup, angkat.
11. Cara membuat sambal rawit, rebus cabai rawit hijau, lalu ulek, siram dengan sedikit minyak panas.
12. Penyajian : potong-potong batagor, siram dengan saus kacang, kecap manis dan perasan jeruk.

Jadi, itulah artikel tentang batagor (baso tahu goreng) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Batagor (baso tahu goreng) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep batagor (baso tahu goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!