Cara buat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang nikmat Untuk Jualan

Eva Munoz   22/05/2020 19:01

Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)
Kothokan iwak pe (mangut ikan pari)

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas kothokan iwak pe (mangut ikan pari) dengan hati-hati.

Cuci bahan untuk bumbu halus, iris dan pelengkap. Dan mangut ikan pari siappppp disantapSedia nasi yang banyak yaa Bunda, dijamin sensasi dari ikan pari asap ini bikin nagih Silakan dipraktekkan, Bunda. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya.

Nah buat anda yang mau memasak kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Sediakan 1 plastik ikan pari asap
  2. Sediakan Tahu (saya tidak punya)
  3. Gunakan 1 buah santan kara @65 ml
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 cm kunyit
  8. Ambil 5 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  9. Ambil 2 butir kemiri
  10. Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan Bumbu cemplung :
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 5 cm lengkuas digeprek
  15. Gunakan Segenggam kecambah ale
  16. Ambil Secukupnya garam dan gula
  17. Ambil 1 sdt sasa

Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Ikan pari memiliki sebutan lain yaitu iwak Pe atau dalam bahasa Jawa berarti ikan pe.

Cara membuat Kothokan iwak pe (mangut ikan pari):
  1. Goreng ikan pari asap. Kemudian tiriskan. Blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Siapkan 1 panci air. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis, rebus sampai mendidih. Lalu masukkan ikan pari. Kemudian masukkan santan. Lalu masukkan daun salam, lengkuas geprek, kecambah ale. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
  3. Kothokan iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain Hier #Sofort Rezept #ResepL directenak #KommunitasL directenak #FBGroupL directenak #lemangutIwakPe. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah.

Nah, itulah artikel tentang kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Kothokan iwak pe (mangut ikan pari) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kothokan iwak pe (mangut ikan pari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved