Cara membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat dan Mudah Dibuat

Jessie Reynolds   07/06/2020 05:57

Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele)
Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele)

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) dengan seksama.

Halo teman teman Di di video kali ini saya akan nge-share ke kalian tutorial masak ikan lele goreng bumbu kuning/lele goreng Jangan lupa like komen. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
  1. Ambil 1 ekor ikan patin
  2. Ambil 1/2 kg ikan lele
  3. Sediakan 2 biji asem
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Ambil 1 cm lengkuas
  8. Siapkan 1 telunjuk kunyit
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1,5 SDM garam

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Langkah-langkah membuat Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele):
  1. Cuci bersih ikan, kemudian masukkan dlm wadah/toples persegi panjang.
  2. Uleg bumbu halus kemudian masukkan kedalam toples dan masukkan asemnya. Tambahkan sedikit air, kemudian tutup toples lalu kocok2 sampai rata.
  3. Kalau mau digoreng, tunggu minimal 15menit biar bumbu meresap. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas.
  4. Tips menggoreng ikan patin & ikan lele biar g lengket / rusak. Panaskan wajang kemudian masukkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan dalam keadaan minyak yg panas, setelah ikan masuk kecilkan api (biar g meletus2 kulit ikannya). Balik sekali saja biar g merusak tekstur ikannya.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Jadi, itulah artikel tentang ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng bumbu kuning (patin + lele) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved