Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep batagor ala abang2 yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor ala abang2 sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor ala abang2 dengan teliti.

Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.

Nah untuk kamu yang mau memasak batagor ala abang2 yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak batagor ala abang2 yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat batagor ala abang2 yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan batagor ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BATAGOR ala Abang2 memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BATAGOR ala Abang2:

1. Siapkan 5 SdM Tepung Terigu
2. Sediakan 1 SdM Tepung Tapioka/Kanji
3. Sediakan 3-5 Butir Baso ikan di Blender/Choper/Food Procesor tanpa air yaa (Me: pakai DryMil)
4. Gunakan 1/2 SdT Baking Soda / Soda Kue (wajib pakai,biar gemol)
5. Gunakan secukupnya Air
6. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur / Penyedap / Garam
7. Ambil saos kacang
8. Gunakan 150 gr Kacang tanah(digoreng terlebih dahulu lalu tiriskan)
9. Sediakan 3 siung bw.putih
10. Sediakan 2 siung bw.merah
11. Gunakan 3 buah Cabe Merah Besar
12. Ambil 15 buah Cabe Rawit
13. Gunakan Secukupnya Daun Jeruk (utk aroma)
14. Ambil Secukupnya Kecap Manis

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Penganan ini umum dijumpai dan dijual baik di warung maupun dijajakan oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dan Tetep dipake kah?

Cara menyiapkan BATAGOR ala Abang2:

1. SEMUA BAHAN BATAGOR dicampur jd satu. Pokoknya tekstur adonanya itu lebih ke kental yaa bukan encer. Jangan sampai ke-encer-an.
2. Jika sudah tercampur semua Bahan Batagor.. bisa di isi dengan Tahu,Kentang atau Telur Puyuh. Siap di goreng
3. MEMBUAT SAOS KACANG, Semua Bahan SAOS digoreng,tiris kan & tunggu sebentar sampe uap panas hilang. Lalu masukkan ke Food Processor atau Blander WetMil tambahkan air, gula,garam lalu masak pake Teflon+minyak goreng(biar gak lengket) lalu tambahkan daun jeruk 3Lembar, pake api kecil aja yaa biar gak gosong.. goreng saos kacang nya sampai minyaknya kluar kemerahan..
4. Setelah semua beres. Batagor bisa dinikmati bersama saos kacang. Jika dirasa saos kacang nya terlalu kental, bisa ditambahkan air matang+Kecap manis. Enjoy^^

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Warga berdesak-desakan berburu keperluan lebaran di Blok F Pasar Tanah Abang, Jakarta di tengah PSBB. (Suara.com/Bagaskara). Having fun with mereka, saudara segokil.

Jadi, itulah artikel tentang batagor ala abang2 yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat BATAGOR ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!