Di era sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sup ikan patin kuah kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas sup ikan patin kuah kuning dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sup ikan patin kuah kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sup ikan patin kuah kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sup ikan patin kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sup ikan patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Ambil 1 ekor ikan patin, bersihkan, potong jadi 4 bagian
2. Sediakan 1 buah wortel, kupas, potong seperti korek api
3. Siapkan 4 batang buncis, potong sekitar 3 cm
4. Ambil 1 buah tomat, potong bagi 4
5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
6. Sediakan 1 batang serai, geprek
7. Siapkan 2 ruas jahe, geprek
8. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
9. Ambil 3 lembar daun salam
10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
11. Siapkan 5 siung bawang merah, iris
12. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek halus
13. Sediakan 4 buah cabai merah keriting, potong serong
14. Siapkan 3 buah cabai hijau keriting, potong serong
15. Siapkan 5 buah cabai rawit, utuh
16. Ambil 2 sdm air jeruk nipis
17. Gunakan Bubuk kunyit (secukupnya)
18. Ambil Lada bubuk (secukupnya)
19. Ambil Garam (secukupnya)
20. Siapkan Gula pasir (secukupnya)
21. Gunakan Air

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin Kuah Kuning:

1. Lumuri ikan patin dgn perasan jeruk nipis dan garam, letakkan di dalam kulkas dan diamkan selama 3-4 jam.
2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih yg sudah digeprek, lalu aduk rata sekitar 5 menit.
3. Masukkan batang serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk 5 menit. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bubuk kunyit, garam, gula, lada bubuk, air jeruk nipis, aduk rata sampai mendidih.
4. Masukkan ikan patin, wortel yang sudah diiris, buncis. Tambahkan cabai rawit utuh (atau cabai rawit geprek…yg ini sesuai selera ya), masak hingga ikan matang dan bumbu meresap (sekitar 15 menit).
5. Masukkan potongan daun bawang dan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sup ikan patin kuah kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sup Ikan Patin Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan patin kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!