Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Ambil Bumbu Halus:
3. Siapkan 4 buah bawang merah
4. Gunakan 2 buah bawang putih
5. Siapkan 10 buah cabe merah
6. Sediakan 10 buah cabe rawit
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Siapkan I genggam andaliman
10. Ambil Bumbu geprek:
11. Gunakan 1 ruas lengkuas
12. Siapkan 1 buah serei
13. Gunakan 1 buah asam potong
14. Ambil 3 buah asam cekala
15. Ambil Bumbu tambahan:
16. Sediakan 1/2 sdm garam
17. Gunakan 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
18. Ambil 8 helai bawang batak (potong sesuai selera)
19. Sediakan 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera)
20. Ambil 300 ml Air/ santan

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera
2. Tumis bumbu halus
3. Masukkan bumbu geprek
4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air
5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!