Cara buat Gulai ikan salem tauco yang nikmat Untuk Jualan

Elijah Frazier   16/10/2020 10:28

Gulai ikan salem tauco
Gulai ikan salem tauco

Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan salem tauco yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan salem tauco sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas gulai ikan salem tauco dengan hati-hati.

Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe, jahe dan kunyit. Tumis hingga harum lalu masukan laos yang sudah digeprek, daun jeruk, daun kunyit, serai yang di geprek dan belimbing wuluh. Lihat juga resep Gulai dencis tauco enak lainnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai ikan salem tauco yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan salem tauco yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai ikan salem tauco yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan gulai ikan salem tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan salem tauco memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan salem tauco:
  1. Ambil 1/2 kg ikan salem atau ikan laut apa aja yg daging tebal
  2. Gunakan 5 bh tahu kuning (optional)
  3. Siapkan 1 bgkus santan kara @65 ml
  4. Siapkan 1/2 ons cabe hijau keriting
  5. Gunakan 1 cup / 3 sdm tauco
  6. Sediakan 1 gengam kemangi
  7. Ambil 1 papan pete (skip)
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 1 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Siapkan 2 keping asam kandis kecil
  12. Siapkan Garam dan kaldu jamur bubuk secukup nya
  13. Ambil Air matang secukup nya untuk santan
  14. Gunakan Bumbu giling
  15. Gunakan 3 bh cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 2 butir kemiri

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan salem tauco:
  1. Bersihkan, Potong potong ikan, cuci menggunakan garam dan cuka, diamkan sebentar, (agar amis hilang) lalu bilas dengan air bersih, lalu goreng, begitu juga dengan tahu potong kotak lalu goreng.
  2. Giling semua bumbu sampai halus, laku siapkan cabe hijau potong memanjang
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam jeruk sereh dan asam kandis, setelah wangi tambahkan tauco, aduk rata, terakhir tambahkan cabe hijau, aduk.
  4. Masuk kan santan yg sudah di tambahkan air sebelum nya, masak santan sampai mendidih, terus di aduk agar santan tidak pecah.
  5. Masuk kan ikan dan tahu, sambil di aduk aduk dari pinggir, masak ikan agar bumbu meresap, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan daun kemangi, terakhir test rasa, apabila daun kemangi sudah layu dan santan sedikit mengeluarkan minyak, matikan kompor, masakan siap di hidangkan.

Meski hanya 'kepala ikan', namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap gulai ini. Bumbu rempah yang meresap hingga ke sela-sela. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa. Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan salem tauco yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan salem tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan salem tauco yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved