Di masa saat ini , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan 650 gr Ikan mas
2. Ambil Bumbu halus:
3. Gunakan 2 ruas kunyit uk. sedang
4. Ambil 1 ruas jahe
5. Gunakan 3 siung bawang putih uk. besar
6. Gunakan 6 siung bawang merah uk. besar
7. Gunakan 3 kemiri disangrai dulu
8. Sediakan 1/2 sdt ktumbar (sangrai dulu)
9. Gunakan 1/2 sdt lada
10. Ambil 4 cabai rawit
11. Sediakan 7 cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi)
12. Sediakan Bahan plengkap:
13. Siapkan 1,5 sdm andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning
14. Sediakan 1 ruas lengkuas, memasrkan
15. Ambil 1 batang serai, potong 4 lalu memarkan
16. Sediakan 4 daun jeruk ukuran besar
17. Gunakan 2 asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung)
18. Gunakan 1 ikat kacang panjang, bersihkan, lalu potong2
19. Sediakan 1 ikat bawang batak

Cara membuat Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan smua bahan
2. Potong2 ikan,buang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali.
3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu.
4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap
5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih
6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya
7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip)
8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!