Cara membuat Tahu Bakso Ikan Tuna yang enak Untuk Jualan

Elsie Rowe   29/04/2020 22:38

Tahu Bakso Ikan Tuna
Tahu Bakso Ikan Tuna

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat tahu bakso ikan tuna yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tahu bakso ikan tuna sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas tahu bakso ikan tuna dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak tahu bakso ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tahu bakso ikan tuna yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat tahu bakso ikan tuna yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan tahu bakso ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ikan Tuna memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ikan Tuna:
  1. Siapkan 300 gram daging tuna fillet tanpa duri, tanpa kulit
  2. Sediakan 2 butir putih telur (beku)
  3. Ambil 120 gr tepung tapioka (atau bisa tepung sagu)
  4. Gunakan 1 buah bawang putih (haluskan)
  5. Gunakan 1 sdm lada putih bubuk
  6. Ambil 2 sdm garam dapur
  7. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdm saus ikan
  10. Siapkan 15 gr daun kucai/ asian chives (opsional)
  11. Gunakan 100 ml air
  12. Ambil 10 kotak tahu putih
  13. Ambil 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso Ikan Tuna:
  1. Tahu diiris segita menjadi 2 bagian (bisa digoreng terlebih dahulu atau tidak).
  2. Giling daging ikan tuna, campur dengan putih telur beku. Giling hingga tekstur halus dan mengkilat (Saya menggunakan meat chopper). Telur sebagai pengganti air dingin/ batu es, karena tekstur daging kurang bagus jika terkena air secara langsung pada saat penggilingan. Setelah halus, sisihkan.
  3. Masukkan tepung tapioka, air, garam, lada bubuk, kaldu jamur, bawang putih, minyak wijen, saus ikan. Campur hingga merata.
  4. Kemudian masukkan daging ikan yang sudah digiling ke dalam adonan tepung dan tambahkan irisan daun kucai. Aduk adonan hingga tercampur rata. (Jangan diuleni dengan tangan, agar adonan tidak keras!)
  5. Siapkan adonan ikan sebanyak satu sendok makan kemudian benamkan tahu di dalamnya, masukkan ke dalam minyak yang sudah panas. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.
  6. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
  7. Tahu bisa dihidangkan menggunakan kuah bakso, bumbu kacang, saus atau hanya dengan cabe selagi masih hangat. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang tahu bakso ikan tuna yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bakso Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep tahu bakso ikan tuna yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved