Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan kembung pesmol yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kembung pesmol sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan kembung pesmol dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan kembung pesmol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung pesmol yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan kembung pesmol yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan kembung pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Pesmol memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Pesmol:

1. Sediakan 2 ekor ikan kembung ukuran sedang
2. Siapkan 1 batang wortel
3. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
4. Gunakan 1 lembar daun salam
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
7. Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris)
8. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1 sdt gula putih
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
12. Ambil 1 sdt air asam jawa / sedikit cuka
13. Siapkan Bumbu halus
14. Gunakan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 4 siung bawang putih
16. Sediakan 3 buah kemiri
17. Gunakan 2 cm kunyit
18. Siapkan 1 cm jahe

Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Pesmol:

1. Cuci ikan kemudian potong menjadi dua bagian. Taburi sedikit garam dan jeruk nipis diamkan sebentar.
2. Goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Potong wortel memanjang/sesuai selera, cuci kemudian rebus sebentar.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai agak wangi. Masukkan bawang bombay sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan sedikit air dan masukkan cabe rawit. Tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan air asam jawa/cuka kemudian test rasa. Jika sudah sesuai masukkan potongan wortel dan ikan. Aduk sesekali agar bumbu menyerap rata.
6. Tunggu hingga air agak surut. Jika sudah surut, ikan siap dihidangkan 🤗

Nah, itulah artikel tentang ikan kembung pesmol yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kembung Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung pesmol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!