Di era saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap dengan seksama.

Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai. Betapa tidak tahu dirinya saya jika tetap memaksakan keinginan memiliki yang diluar kemampuan. Untuk membuat bakso ikan sangat mudah, anda bisa menggunakan full ikan atau dengan tambahan udang.

Nah buat anda yang ingin memasak bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:

1. Ambil 350 gr ikan tongkol sudah dihaluskan
2. Siapkan 50-70 gr tepung sagu/kanji
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
6. Gunakan 1 butir telur
7. Sediakan kuah bakso
8. Gunakan 7 siung bawang putih
9. Ambil 3 siung bawang merah
10. Sediakan daun bawang, daun seledri
11. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (optional), garam
12. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk,
13. Ambil 1/4 sdt pala bubuk (optional)
14. Siapkan air kaldu/air sisa rebusan bakso

Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula menyediakan bakso ikan ini. Dan juga banyak dari kita yang untuk menghemat pengeluaran keluarga. Mau bikin bakso ikan di rumah?

Cara menyiapkan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:

1. Haluskan bawang putih, tambahkan merica bubuk,garam kemudian campurkan kedalam adonan ikan. Haluskan ikan tongkol menggunakan food proccessor/blender hingga benar2 smooth (sebelumnya saya mendiamkan ikan tongkol yang sudah saya fillet dan saya cincang selama 1 jam kedalam kulkas, hingga membeku) jadi saat menghaluskannya, masih dalam keadaan dingin dan beku) tapi tidak terlalu keras bekunya karena kulkasnya saya setting di no 2 (fullnya di no 6)
2. Setelah selesai, tambahkan telur dan tepung sagu, uleni sampai tercampur rata.
3. Masak air dalam dandang sampai mendidih, kemudian matikan api. Bulat2kan bakso, masukkan kedalam air yang sudah mendidih tadi sampai selesai.
4. Kemudian hidupkan kembali api, masak hingga mendidih dan baksonya mengambang semua.
5. Angkat, tiriskan. Sisa air merebus jangan dibuang. Gunakan untuk membuat kuah bakso nya.
6. Kuah baksonya: iris iris bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng hingga garing.
7. Haluskan bawang yang sudah di goreng, kemudian masukkan kedalam air kaldu, masukkan juga merica bubuk dan pala bubuk. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Terakhir cicipi rasanya, tinggal tambah garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
8. #Sebaiknya telurnya langsung dihaluskan bersama daging nya ya mom,,biar lebih tercampur rata.

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas yang baik agar menghasilkan rasa yang enak. Bakso ikan siap disajikan dengan kuah lezat. Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang paling sering digunakan dalam pembuatan bakso ikan. Pemilihan ikan tenggiri untuk dibuat menjadi bakso adalah karena bau amisnya yang sangat kuat.

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!