Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Ambil 1 kg Ikan mas:
2. Gunakan Kacang panjang: 1 ikat (isi 20)
3. Gunakan 2 potong Asam potong:
4. Siapkan 2 buah Kecombrang:
5. Gunakan 1-2 ons Bawang batak:
6. Sediakan 1 buah Tomat:
7. Ambil Bumbu halus:
8. Ambil sesuai selera Cabe merah
9. Ambil sesuai selera Cabe rawit
10. Sediakan 7-10 siung Bawang merah:
11. Gunakan Bawang putih (saya tidak pakai karena ortu tidak suka)
12. Ambil 4-5 cm Kunyit:
13. Ambil 2 cm Jahe:
14. Ambil 1 genggam Andaliman:
15. Gunakan 6 butir Kemiri:
16. Gunakan 8-10 butir Merica:
17. Sediakan Bumbu geprek:
18. Sediakan 7 biji Asam sikala:
19. Sediakan Lengkuas: potong 2 cm sebanyak 3 buah
20. Siapkan 2 batang Serai:
21. Ambil Cita rasa:
22. Ambil sesuai selera Garam
23. Ambil Gula sedikit saja

Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak):

1. Blender atau giling bumbu halus. Pindahkan ke mangkuk. Lalu geprek bumbu yg lain.
2. Sediakan wajan/kuali. Masukkan ikan mas yang telah dibersihkan. Lalu masukkan bahan2 seperti kacang panjang, bawang batak, kecombrang yg telah dipotong2 dan asam potong (sebar bahan memenuhi ikan)
3. Masukkan bumbu yang telah di geprek, lalu bumbu yang telah dihaluskan dan tomat sebagai pelengkap, tambahkan air sampai menutupi ikan. Tunggu 20-30 menit agar bumbu meresap (atau sesuai selera). Hidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas, makanan khas Sumatera Utara (Batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas, makanan khas sumatera utara (batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!