Di waktu sekarang , anda memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep arsik ikan bandeng yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat arsik ikan bandeng sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas arsik ikan bandeng dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arsik ikan bandeng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep arsik ikan bandeng yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan arsik ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Bandeng menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Bandeng:

1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng (bs diganti dgn ikan mas/mujaer/gurame/nila)
2. Sediakan 📌 Bumbu Halus :
3. Siapkan Cabe merah + Cabe rawit (sesuai selera)
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 2 pcs kunyit (ukuran besar)
7. Sediakan 2 pcs jahe (ukuran sedang)
8. Siapkan 📌 Bukan Bumbu Halus :
9. Siapkan 1 pcs lengkuas (ukuran sedang)
10. Gunakan 2 pcs jeruk nipis
11. Sediakan 1 btg serai
12. Ambil 3 lembar daun jeruk
13. Sediakan 2 lembar daun salam

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Bandeng:

1. Langkah awal pasti membersihkan ikan yg mau dimasak (buang bagian ingsang & bagian dlm perut ikan) setelah itu potong ikan menjadi 3 bagian kemudian lumuri ikan dgn perasan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis dr ikan
2. Haluskan bumbu2 halusnya. Kemudian masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan bumbu lainnya (serai, lengkoas, daun jeruk & daun salam) bersamaan dgn air ke dlm wadah penggorengan untuk mulai memasak ikannya
3. Setelah air sdh mulai panas masukan ikan bandeng dgn api kompor sedang (bisa ditambahkan sayur seperti :kacang panjang, buncis. Atau bisa jg ditambahkan tahu putih lohh), lalu +/- 15 mnt kemudian masukan air perasan jeruk nipis (hati2 jgn sampe bijinya masuk ya bisa bikin pait kuahnya) & beri jg garam/penyedap rasa (sambil dikoreksi rasa)
4. Diamkan masakan selama 30 mnt sampai air berkurang.
5. Setelah +/- 45 menit proses memasak akhirnya arsik ikan bandengnya mateng deh
6. Selamat mancoba dan menikmati ya bun…. ;)

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan bandeng yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik Ikan Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik ikan bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!