Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat arsik karo yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik karo sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik karo dengan tepat.

Nah untuk anda yang mau memasak arsik karo yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arsik karo yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat arsik karo yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan arsik karo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Karo memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Karo:

1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
2. Siapkan Bumbu :
3. Siapkan 1 Ons cabai rawit
4. Ambil 4 buah cabe merah
5. Gunakan Bunga kecombrang
6. Siapkan 4 siung bawang merah
7. Siapkan 8 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas jahe + kunyit
9. Ambil 2 ruas lengkuas
10. Sediakan secukupnya Daun jeruk + sere
11. Sediakan 4 butir kemiri
12. Ambil secukupnya Andaliman
13. Ambil 10 butir asam cekala
14. Gunakan secukupnya Garam
15. Siapkan 1 buah Santan dari kelapa
16. Ambil 1 buah Tomat
17. Gunakan Pelengkap :
18. Gunakan 1/2 kg kacang panjang sesuai selera
19. Siapkan 1/4 terong medan

Cara membuat Arsik Karo:

1. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,jahe kunyit,kemiri,andaliman….bisa menggunakan olekan atau lebih praktis bisa di blender…bumbu lainnya seperti sere,lengkuas,asam cekala cukup di geprek saja….peras kelapa…ambil santan kentalnya dan sisihkan dlu
2. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek….lalu ditambahkan air dan garam….aduk sampai bumbu merata….lalu masukkan ikan mas yang sudah dibersihkan dan kacang panjang…tambahkan air sampai ikan tertutup bumbu….masak ikan sampai air hampir habis….jgn lupa ditutup pake tutup panci ya gaes….😊😊😊
3. Setelah air hampir habis…tuang santan kental yg tadi kita sudah sisihkan dan jg terong medan….masak kembali sampai air mengering….tp tanpa ditutup lg y gaes….jaga jgn sampai santan pecah…..setelah mendidih tambahkan tomat dan irisan bunga kecombrang…tunggu sampai air mengering…jgn lupa garam dicicip apakah sudah berasa….
4. Nah…ikan arsik karonya sudah mateng….dan siap disajikan….lebih enak dinikmati dengan nasi hangat dan rebusan sayur sebagai pendamping….selamat menikmati….dan silahkan di komen klo ada pertanyaan 😊😊😊😊

Jadi, itulah artikel mengenai arsik karo yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik Karo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik karo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!