Cara membuat Nila Arsik khas Toba yang lezat Untuk Jualan

Phillip Holt   19/09/2020 02:23

Nila Arsik khas Toba
Nila Arsik khas Toba

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat nila arsik khas toba yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nila arsik khas toba sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas nila arsik khas toba dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak nila arsik khas toba yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila arsik khas toba yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep nila arsik khas toba yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan nila arsik khas toba sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Arsik khas Toba menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nila Arsik khas Toba:
  1. Sediakan ✓ Bahan Utama :
  2. Ambil 1 ekor Nila Hitam/Ikan Mas/Gurame (berat 350-500gr)
  3. Ambil 5 lanjar Kacang Panjang, potong uk. 5-10cm
  4. Ambil 5 batang Bawang Batak
  5. Gunakan 4-5 bh Asam Cekale/Cakala, geprek
  6. Siapkan 2 bh Kincung/Rias
  7. Sediakan 1 batang Serai, geprek (aku iris serong)
  8. Gunakan 5 lembar Daun Jeruk
  9. Sediakan 3 bh Cabe Merah, iris serong
  10. Gunakan 5 bh Rawit
  11. Ambil 1 mangkuk Air Bersih
  12. Siapkan Secukupnya Minyak Makan
  13. Sediakan ✓ Bumbu Halus (utk ukuran ikan 350-500gr) :
  14. Sediakan 1 siung Bawang Putih (ukuran besar)
  15. Gunakan 1/2 genggam Andaliman
  16. Ambil 5 bh Cabe Merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  17. Sediakan 3 bh Rawit (boleh skip)
  18. Sediakan 5 btr Kemiri
  19. Ambil 3 ruas Kunyit Segar
  20. Siapkan 3 ruas Jahe
  21. Siapkan 3 ruas Lengkuas
  22. Ambil Sejumput Gula Pasir
  23. Ambil 1 sdt Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nila Arsik khas Toba:
  1. Pilih ikan yg masih segar. Bersihkan ikan dari sisik,, insang,, isi perut,, dan sirip yang tajam. Sayat/kerat sisi ikan. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat.
  2. Sembari menunggu meresap kita siapkan bahan lainnya ya (bahan utama lainnya).
  3. Kemudian, siapkan bumbu halus nya. Haluskan merata.
  4. Ini hasil bumbu yang telah dihaluskan. Jangan lupa siapkan juga air bersih (aku ambil air langsung dari mangkuk bumbu untuk sekalian bersihkan sisa bumbu menempel).
  5. Lalu, panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan utama secara bertahap (kecuali bawang batak & kacang panjang). Aduk rata. Tambahkan air tadi. Aduk lagi.
  6. Masukkan ikan nya. Tunggu mendidih & kuah mengental. Masukkan kacang panjang & bawang batak nya. Aduk perlahan aja. Tes rasa. Matikan api.
  7. Ini hasil akhirnya. Sajikan selagi hangat.

Nah, itulah artikel mengenai nila arsik khas toba yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Arsik khas Toba sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nila arsik khas toba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved