Cara membuat Ikan Mas Arsik yang nikmat dan Mudah Dibuat

Dominic Ward   27/06/2020 23:25

Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat anda yang akan memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:
  1. Ambil 1-5 Kg ikan mas (bisa disesuaikan menurut selera)
  2. Sediakan Air 1-2 liter (untuk masak ikan nya)
  3. Siapkan Bumbu-bumbu:
  4. Ambil Cabe merah 1/4, boleh lebih jika sk pedas
  5. Sediakan 1/4 Bawang merah
  6. Gunakan 6 butir kemiri
  7. Gunakan 2 ruas lengkuas
  8. Gunakan 2 ruas Jahe
  9. Ambil 6 butir bawang putih
  10. Sediakan secukupnya andaliman
  11. Sediakan 3 ruas kunyit
  12. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  13. Siapkan 3 ikat bawang batak
  14. Siapkan asem gelugur secukup nya
  15. Siapkan rias secukup nya

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:
  1. Cuci bersih ikan mas, sisihkan
  2. Potong-potong kacang panjang cuci bersih, sisihkan. Bawang batak cuci bersih sisihkan…..
  3. Semua bumbu-bumbu di haluskan, dan ditumis sebentar agar ikan tidak cepat basi…
  4. Siapkan wajan besar, masukkan ikan mas, bumbu halus, kacang panjang, bawang batak dan rias. Masukan air hingga menutupi semua ikan, aduk pelan sampai tercampur rata.
  5. Jangan lupa di beri garam,gula&penyedap rasa sesuai selera. Masak dengan api normal dan sampai air mengering.
  6. Jika air sudah kering, tanda nya ikan sudah matang dan siap untuk di sajikan…..

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved