Cara buat Ikan mas arsik Sederhana dan Mudah Dibuat

Warren Cohen   01/08/2020 22:26

Ikan mas arsik
Ikan mas arsik

Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan teliti.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan mas arsik yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mas arsik:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas (600gr)
  2. Gunakan secukupnya Kacang panjang
  3. Ambil secukupnya Pucuk ubi (untuk alas ikan)
  4. Ambil secukupnya Rebung
  5. Siapkan Rias
  6. Ambil Bumbu:
  7. Sediakan secukupnya Bawang merah dan putih
  8. Sediakan Kunyit
  9. Siapkan Jahe
  10. Gunakan 5-6 Serai dimemarkan
  11. Ambil 5 biji Kemiri
  12. Ambil Andaliman (boleh skip)
  13. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa
  14. Gunakan 1 L Air kurleb

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk nipis 5-10menit
  2. Haluskan duo bawang, sahang, kemiri, kunyit, andaliman
  3. Cuci ikan kemudian gaul dgn bumbu halus
  4. Tata daun ubi dan serai dikuali, kemudian masukan ikan mas yg sudah dibumbu + air tuk merebus secukupnya
  5. Masak dgn api sedang sampai air kering. Matang siap dihidangkan

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan mas arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved