Cara membuat BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG) yang nikmat Untuk Jualan

Bertha Conner   19/09/2020 23:40

BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG)
BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG)

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan sajian terbaik pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bakso ikan (bumbu rajang) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakso ikan (bumbu rajang) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas bakso ikan (bumbu rajang) dengan seksama.

Bakso ikan merupakan bakso yang terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung tapioka.selain itu dalam pembuatannya juga dicampur dengan putih telur, supaya Bumbu-Bumbu Kuah Bakso Sapi. Bakso ikan ini juga bebas dari bau amis, sebab bumbu-bumbu dalam sajiannya telah mendominasi. Bakso ikan buatan anda sendiri tentu lebih enak, sehat, dan terjamin.

Nah untuk anda yang akan memasak bakso ikan (bumbu rajang) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ikan (bumbu rajang) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bakso ikan (bumbu rajang) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat bakso ikan (bumbu rajang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG) memakai 40 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG):
  1. Ambil 400 gr bakso ikan
  2. Gunakan 1 bh labu siam
  3. Ambil 1 btg sereh geprek
  4. Sediakan 1 lbr daun salam
  5. Ambil 1 lbr daun jeruk purut
  6. Siapkan secukupnya air kaldu
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Gunakan optional msg
  9. Siapkan 5 siung bawang merah cincang
  10. Gunakan 4 siung bawang putih cincang
  11. Sediakan 1 ruas kencur cincang
  12. Gunakan 1 ruas jahe cincang
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas cincang
  14. Gunakan 1 ruas kunyit cincang
  15. Sediakan cabe kecil cincang
  16. Gunakan cabe besar cincang
  17. Ambil Bumbu Halus :
  18. Sediakan 2 btr kemiri
  19. Ambil 6 btr merica
  20. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  21. Gunakan 1/2 sdt jinten
  22. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  23. Sediakan 1 bks terasi kemasan kecil
  24. Ambil Bahan Bakso :
  25. Siapkan 250 gram ikan tuna giling halus
  26. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  27. Ambil 3 sdm tepung kanji
  28. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  29. Ambil 1 sdt merica bubuk
  30. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  31. Siapkan secukupnya garam
  32. Siapkan optional msg
  33. Ambil bumbu halus bakso :
  34. Ambil 4 siung bawang merah goreng
  35. Ambil 3 siung bawang putih goreng
  36. Sediakan 1 ruas jahe
  37. Gunakan 1 ruas lengkuas
  38. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  39. Gunakan 1 lbr daun jeruk purut
  40. Siapkan seujung ibu jari bawang prey

Cara membuat bakso tuna dan resep cara membuat baso ikan- simpel mudah dan pas rasanya tida terlalu mewah.sangat sederhana. Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula menyediakan bakso ikan ini. Dan juga banyak dari kita yang untuk menghemat pengeluaran keluarga.

Cara membuat BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG):
  1. Cara membuat baksonya : blend ikan tuna, campur semua bahan bakso dan bumbu halus. panaskan air jika sudah mendidih matikan kompor, buat bulat bulat masukan ke air hangat. lakukan sampai habis, hidupkan kompor masak hingga mengampung kepermukaan panci angkat tiriskan.
  2. Bersihkan potong potong labu siamnya. masukkan kepanci, daun salam daun jeruk purut, sereh,bumbu rajang,bumbu halus air kaldu garam masak hingga matang.
  3. Sajikan bakso dengan bawang goreng. pepes ikan,tum, sayur plecing kangkung, sambal matah, kacang tanah goreng. penulis belum membuat resep sate ikan dan sambal matah rajang.
  4. Note: ikan bahan bakso pakai ikan tuna atau ikan yang ada dagingnya banyak. sayur labu siam bisa ganti dengan pepaya muda. bumbu rajang tidak penulis cincang tapi diblend kasar. penulis masak agak lebih matang karena yang makan bapak ortu yang sudah tidak ada giginya. salam koki rumahan๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿœ๐ŸŒถ๐Ÿฅฉ๐ŸŸ

Penyajian Bakso ikan data disajikan dalam bentuk rebusan dengan kuah atau digoreng sebagai makanan ringan. Jika disajikan dalam bentuk kuah perlu dipersiapkan kuahnya yaitu dengan merebus sisa-sisa penyiangan seperti kepala, tulang, kemudian diberikan bumbu yang telah dihaluskan. Bakso ikan biasa dimakan sebagai pelengkap hidangan kwetiau goreng, mi goreng, dan capcai. Namun, juga bisa dimakan langsung bersama kuah yang segar. Pada dasarnya adonan untuk membuat bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu yaitu gula dan garam.

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan (bumbu rajang) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat BAKSO IKAN (BUMBU RAJANG) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bakso ikan (bumbu rajang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved