Cara membuat Arsik Ikan Mas yang lezat dan Mudah Dibuat

Lina Snyder   21/09/2020 21:16

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep arsik ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik ikan mas dengan hati-hati.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat anda yang mau memasak arsik ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Arsik Ikan Mas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Ambil 1 1/2 kg ikan mas
  2. Gunakan andaliman (banyak/sesuai selera) geprek
  3. Gunakan 13 buah asam cikala digeprek
  4. Sediakan 5 buah kecombrang
  5. Sediakan bawang batak
  6. Siapkan kacang panjang
  7. Ambil 2 buah sereh digeprek
  8. Ambil cabe kecil
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan garam
  11. Ambil gula (sedikit 1 sendok)
  12. Gunakan bumbu halus:
  13. Siapkan cabe merah
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 4 siung bawang putih
  16. Ambil lengkuas
  17. Siapkan kunyit
  18. Sediakan jahe
  19. Sediakan kemiri

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Potong dan cuci bersih ikan mas
  2. Potong kacang panjang,bawang batak,kecombrang,geprek sereh,dan asam cikala
  3. Tumis bumbu halus..setelah wangi beri air dan masukan ikan dan susun semua bahan
  4. Beri gula sedikit saja dan garam..tunggu hingga air menyusut
  5. Selesai.. siap dihidangkan..😍

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Jadi, itulah artikel tentang arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Arsik Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved