Cara membuat Ikan mas arsik yang enak dan Mudah Dibuat

Brent Baldwin   22/08/2020 15:32

Ikan mas arsik
Ikan mas arsik

Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mas arsik yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik dengan teliti.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan mas arsik yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas arsik memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Sediakan 1 kg Ikan mas
  2. Siapkan 7 biji Bawang merah
  3. Gunakan 4 biji Bawang putih
  4. Gunakan 1 biji Tomat ukuran besar
  5. Gunakan Andaliman secukup y
  6. Siapkan 1/2 ons Kemiri
  7. Sediakan 1/2 ons Cabe Merah besar
  8. Sediakan 1/2 ons Cabe rawit
  9. Siapkan Kencur
  10. Siapkan Lengkuas
  11. Siapkan 4 batang Sereh
  12. Sediakan Kunyit
  13. Ambil 5 biji Asam patikala
  14. Sediakan 1/4 ons Kacang panjang

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Bersih kan ikan mas yg sudah d potong
  2. Giling halus cabe,bawang,andaliman,kencur, kunyit dan sereh (sereh y d poyong kecil) sampai halus
  3. Bumbu yg sudah halus d satukan dengan ikan yg sudah d bersihkan,+ sedikit air
  4. Biarkan 15 menit agar bumbu lbh meresap
  5. Setelah 15 menit masak dng api kompor sedang,sampai 1/2 masak masuk kan kacang panjang yg sudah d potong2
  6. Ikan mateng,mari kita icip2

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved