Di era sekarang , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik khas karo yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik khas karo sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik khas karo dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan mas arsik khas karo yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas arsik khas karo yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik khas karo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik khas karo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik Khas Karo memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Arsik Khas Karo:

1. Sediakan 1.5 kg Ikan Mas
2. Siapkan Kacang panjang
3. Sediakan Terong hijau
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Ambil 1 ons cabe rawit merah (campur cabe merah keriting)
6. Ambil 8 siung bawang putih
7. Sediakan 3 siung bawang merah (boleh tidak pakai
8. Gunakan secukupnya Tuba/andaliman
9. Sediakan 10 buah kemiri (saya tidak pakai santan)
10. Gunakan secukupnya Ketumbar
11. Ambil 3 ruas jari kunyit (agak banyak agar tidak amis
12. Gunakan 3 ruah jahe
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Sediakan 4 buah serai (dimemarkan)
15. Sediakan Lengkuas secukupnya (dimemarkan)
16. Sediakan 6 lembar daun jeruk
17. Ambil Asam patikala
18. Gunakan 2 buah tomat merah
19. Gunakan 400 ml air putih
20. Ambil secukupnya Garam
21. Ambil Gula secukupnya (pengganti micin/sasa)

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Arsik Khas Karo:

1. Cuci bersih ikan
2. Siapkan wajan masukkan serai, lengkuas, sedikit kacang panjang, asam patikala (sebagai alas). Kemudian letakkan ikan secara merata diatasnya + kacang panjang + terong
3. Siapkan bumbu halus + daun jeruk + garam dalam wadah, lalu campur dengan air aduk rata.
4. Setelah itu masukkan bumbu dan tuangkan diatas ikan sampai bumbu meresap rata.
5. Masak ikan arsik sebelum matang. Masukkan tomat.
6. Masak ikan arsik diatas api sedang sampai kuah agak berkurang.
7. Ikan mas arsik siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik khas karo yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik Khas Karo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik khas karo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!