Cara membuat Arsik ikan mas Sederhana Untuk Jualan

Daniel Mann   05/05/2020 19:02

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

Di zaman sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep arsik ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas arsik ikan mas dengan seksama.

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya.

Nah buat kamu yang ingin memasak arsik ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik ikan mas menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Gunakan 2 kg ikan mas
  2. Siapkan 5 lembar daun salam
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 3 batang serai
  5. Siapkan 1 genggam andaliman
  6. Siapkan 5 asam gelugur
  7. Sediakan 4 buah tomat
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Gula
  10. Siapkan Penyedap rasa
  11. Ambil Air
  12. Siapkan Bumbu halus
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 2 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas
  18. Siapkan 9 buah cabe merah keriting
  19. Ambil 1/2 sdt lada
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga.

Cara menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan ikan mas lalu goreng hingga matang (agak kering)
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis, lalu masukan serai, dan salam, daun jeruk, asam glugur
  3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya aduk2 masukan air, tunggu sampai air mendidih masukkan ikan kedalamnya kemudian tutup agar bumbunya meresap
  4. Setelah airnya sedikit surut dan bumbunya mulai meresap kedalam ikan tambahkan andaliman dan tomat lalu tutup kembali sampai airnya benar2 surut dan bumbunya semakin meresap kedalamnya
  5. Kemudian angkat dan hidangkan, silahkan mencoba🤗

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian.

Nah, itulah artikel mengenai arsik ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Arsik ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arsik ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved