Di era sekarang , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas arsik dengan teliti.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas arsik yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Ambil 2 ekor ikan mas (beli hidup lalu minta bersihkan dan potong)
2. Siapkan Seikat kecil kacang panjang
3. Ambil 2 buah tomat
4. Gunakan 2 btg sereh di geprek
5. Ambil 2 jeruk nipis
6. Ambil Bumbu arsik di haluskan :
7. Gunakan 5 bawang putih
8. Ambil 5 bawang merah (saya skip krna ga ada stock nya)
9. Ambil 3 kemiri
10. Sediakan 6 cabe merah yg besar
11. Gunakan 1 ruas sedang lengkuas
12. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
13. Ambil secukupnya Garam

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Cuci bersih ikan dan baluri dg jeruk nipis dan garam sedikit saja. Diamkan 20 menit agar meresap
2. Cuci bersih kacang panjang dan tomat potong sesuai selera.
3. Haluskan semua bumbu arsik. Dan tambahkan sedikit air matang sehingga bumbu menyatu.
4. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan beri air secukupnya masukkan ikan dan kacang panjang, tata dengan rapih. Tambahkan air sampai ikan terlihat tenggelam dalam wajan. Masak dengan api sedang, tunggu sampai air agak menyusut. Koreksi rasa kalo sudah OK, masukkan irisan tomat dan diamkan sampai air berkurang (sesuai selera). Matang dan sajikan ☺️

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!