Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Ambil 5 bh ikan asap (ini ikannya ikan Manyung, bukan Pari atau Patin)
2. Sediakan 10 bh cabe merah (bisa diganti cabe keriting)
3. Ambil 5 bh cabe rawit
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar
6. Gunakan 1 sdm ketumbar
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan 1 btg serai
9. Siapkan 1 ruas lengkuas
10. Sediakan Sepotong jeruk nipis (untuk dikucurin ke ikan sebelum digoreng)
11. Ambil Gula
12. Gunakan Garam
13. Siapkan Lada

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Cuci ikan asap, pukul-pukul sedikit ikan pakai ulekan (tapi jangan sampai hancur) kemudian kucuri jeruk dan taburi sedikit garam. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai hampir kering.
2. Tumbuk kasar cabe, ketumbar dan duo bawang. Geprek lengkuas, dan serai. Kemudian tumis semuanya ke dalam minyak panas yg menggenang, lalu masukkan daun jeruk, gula, garam dan lada.
3. Tumis hingga matang, lalu masukkan ikan asap goreng. Aduk rata, dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!