Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau memberikan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik (khas taput) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik (khas taput) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik (khas taput) dengan seksama.

IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Bahan : * ikon mas sesuai kebutuhan. *kunyit *jahe *lengkuas *daun salam, sereh *kemiri *bawang merah *bawang putih *cabai mere *andaliman *asam galugur. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan mas arsik (khas taput) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mas arsik (khas taput) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas arsik (khas taput) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas arsik (khas taput) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan mas arsik (khas taput) memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan mas arsik (khas taput):

1. Sediakan 5 ekor ikan mas
2. Gunakan secukupnya kacang panjang
3. Sediakan secukupnya bawang batak
4. Sediakan bumbu - bumbu
5. Ambil secukupnya Cabe merah
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 2 batang sereh
9. Siapkan secukupnya andaliman
10. Siapkan secukupnya kincung
11. Ambil secukupnya asam glugur
12. Ambil secukupnya asam kandis
13. Ambil secukupnya garam
14. Ambil 4 buah kemiri
15. Sediakan 1 ruas lengkuas
16. Gunakan 1 ruas kunyit

Masakan ikan mas arsik merupakan masakan khas toba yang banyak bumbu di dalamnya unik dari masakan ini yaitu dengan menggunakan sayur toge yang sangat. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga.

Langkah-langkah membuat Ikan mas arsik (khas taput):

1. Ikan Mas di bersihkan, kemudian ikan mas dipotong menjadi 3 sampai 4 potong atau sesuai selera.kemudian giling halus semua bumbu bumbu kecuali asam kandis asam glugur sereh lengkuas.Untuk kacang panjang dibesihkan dan dipotong-potong kira-kira 15 -20 cm.
2. Siapkan kuali yang lumayan besar,kemudian alasi menggunakan bumbu-bumbu yang sisa seperti sereh,jahe,lengkuas.taruh ikan mas, kacang panjang,daun batak susun rapu.lalu masukkan asam glugur,asam kandish,kincung,dan bumbu yang telah dihauskan
3. Berikan tambahan garam dan bahan tambahan berupa royko atao masako,aduk sampai rata,kemudian tuang dan siramkan dgn air secukupnyake dalam kuali sehingga semua bumbu dan sayuran tenggelam.Nyalakan api dan rebus hingga air sudah berkurang / agak mengering

Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Home » Resep Ikan » Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik (khas taput) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan mas arsik (khas taput) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik (khas taput) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!