Bahan-bahan 2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang) yang enak dan Mudah Dibuat

Hunter Logan   18/09/2020 03:20

2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)
2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang)

Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang) menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang):
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Gunakan Ikan patin atau ikan tongkol atau ikan mujaer segar
  3. Ambil potong Bersihkan ikan, dan
  4. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan
  5. Gunakan 7 siung Bawang merah
  6. Sediakan 5 siung Bawang putih
  7. Gunakan 5 biji Kemiri
  8. Ambil 1 ruas Jahe
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas
  10. Siapkan telunjuk Kunyit sepanjang
  11. Ambil (Boleh ditambahi cabe hijau keriting sebanyak 5 - 10 biji)
  12. Ambil Rempah Aromatik
  13. Ambil 1 lembar Daun kunyit
  14. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  15. Ambil Daun ruku-ruku 6 pucuk
  16. Siapkan Sereh 1 batang, memarkan
  17. Sediakan 1 lembar Daun salam
  18. Gunakan Bahan Lain
  19. Ambil 200 ml Santan kental dari perasan pertama, atau santan instan
  20. Sediakan Santan encer, atau air 100ml atau lebih jika mau berkuah banyak
  21. Ambil 3 biji Asam kandis
  22. Ambil 3 biji Asam belimbing
  23. Gunakan secukupnya Garam
  24. Sediakan Cabe rawit bulat 11 biji, buang tangkainya
Cara membuat 2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang):
  1. Baca Basmallah
  2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. - - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan rempah aromatik, jika sudah layu dan wangi, tuang santan encer secukupnya, yg kira-kira kalau masukin ikan bisa terendam. - Taburkan cabe rawit bulat, asam kandis dan asam belimbing.
  3. Setelah agak mendidih, masukkan ikan sambil sesekali diaduk airnya, hati-hati jangan sampai hancur ikan.
  4. Setelah mendidih, masukkan santan kental.
  5. Bisa ditambahkan kentang yg sudah dipotong-potong ukuran sedang atau tahu yg sudah digoreng setengah matang. - Terakhir jangan lupa garam, koreksi rasa.
  6. Kalau kuahnya agak banyak, ikan tidak usah dibalik, kalau kuahnya sedikit, cukup 1x balik saja.
  7. Jika sudah mendidih, matikan api. Masakan siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep 2. Gulai Ikan Kuning (Gulai Masin Khas Minang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep 2. gulai ikan kuning (gulai masin khas minang) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved