Bahan-bahan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Sederhana Untuk Jualan

Tyler Ray   18/05/2020 16:49

Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap)

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kotokan iwak pe (ikan pari asap) sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas kotokan iwak pe (ikan pari asap) dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat kotokan iwak pe (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol uk. besar, saya 1 bks ikan pari asap
  2. Ambil 1/2 papan tempe, saya potong2 segitiga lalu panggang
  3. Sediakan 1/2 kotak besar tahu potong2, tambahan saya
  4. Gunakan 1 lonjor pete, saya skip
  5. Ambil sejempol laos, geprek
  6. Sediakan 2 sachet santan instan, saya 1 bks
  7. Ambil 4 buah tomat hijau uk. sedang, saya 2 buah tomat merah potong2
  8. Ambil 1 lbr daun jeruk, tambahan saya
  9. Gunakan 8 biji cabai rawit merah, tambahan saya
  10. Siapkan 2 batang daun bawang potong2, tambahan saya
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 2 1/2 garam
  14. Sediakan minyak goreng untuk menumis
  15. Ambil secukupnya air
  16. Gunakan Bumbu Halus
  17. Sediakan 10 btr bamer
  18. Gunakan 8 siung baput
  19. Gunakan 2 buah cabai merah besar
  20. Siapkan 10 buah cabai rawit merah
  21. Sediakan 4 biji kemiri
  22. Siapkan 2 buah tomat merah, saya skip
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap):
  1. Potong2 ikan lalu panggang sebentar. Tempe juga dipanggang hingga ada gosong2nya sedikit. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus laos daun jeruk hingga harum. Tambahkan air. Masukkan tempe. Masak sebentar.
  3. Kemudian masukkan ikan tahu putih cabai rawit santan garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Biarkan bumbu meresap dan matang. Sebelum di angkat, masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kotokan Iwak Pe (Ikan Pari Asap) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan iwak pe (ikan pari asap) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved