Bahan-bahan Tuna Kuah Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Oscar McKenzie   29/08/2020 00:52

Tuna Kuah Kuning
Tuna Kuah Kuning

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep tuna kuah kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas tuna kuah kuning dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak tuna kuah kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak tuna kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tuna kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
  1. Siapkan bahan : 500 gram
  2. Gunakan 500 gr ikan tuna (bs diganti tongkol, mujair, gurame)
  3. Ambil 1 sdt asam jawa
  4. Ambil 50 ml air (dicampur dengan asam jawa kemudian disaring)
  5. Ambil Minyak untuk menggoreng
  6. Sediakan 1 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk purut
  8. Gunakan 1 batang sereh, memarkan
  9. Ambil 600 ml santan
  10. Ambil pelengkap:
  11. Siapkan daun kemangi
  12. Gunakan bawang goreng
  13. Gunakan daun seledri
  14. Ambil bumbu halus :
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Ambil 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 4 buah cabe merah
  18. Ambil 2 sdt ketumbar, disangrai
  19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  20. Ambil 3 1/2 cm kunyit
  21. Ambil 1 cm lengkuas
  22. Gunakan 1 cm jahe
  23. Ambil 1 sdt garam
  24. Sediakan 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
  1. Bersihkan ikan kemudian - potong-potong dan lumuri ikan - dengan garam dan larutan air - asam. Diamkan sekitar 15 menit, - tiriskan. Goreng ikan sampai - matang dan kecokelatan - kemudian angkat dan sisihkan
  2. Panaskan sedikit minyak sisa - menggoreng ikan. Tumis bumbu - ikan kuah kuning yang telah - dihaluskan, tambahkan daun salam, daun - jeruk purut, serai, sampai harum dan matang. Beri santan, gula, garam didihkan sambil diaduk.
  3. Masukkan ikan tuna goreng, kecilkan api. Didihkan sekali lagi, angkat. Masukkan daun kemangi (optional, sy tdk pakai) aduk rata. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Nah, itulah artikel tentang tuna kuah kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tuna Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tuna kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved