Cara buat Gulai Ikan ala masakan padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Bruce McGee   27/05/2020 22:48

Gulai Ikan ala masakan padang
Gulai Ikan ala masakan padang

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai ikan ala masakan padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan ala masakan padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan ala masakan padang dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai ikan ala masakan padang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan ala masakan padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai ikan ala masakan padang yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai ikan ala masakan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan ala masakan padang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan ala masakan padang:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Ambil 2 ekor ikan mas (ikan apa aja)
  3. Sediakan 2 buah blimbing wuluh iris
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
  5. Siapkan 130 ml santan kental
  6. Sediakan 1 gelas Air
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 10 buah cabe merah kriting
  11. Siapkan 4 buah cabe rawit
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan Bumbu pelengkap :
  14. Ambil 1 batang serai geprek
  15. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  16. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  17. Sediakan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 lembar daun kunyit ditali
  19. Ambil 5 lembar daun jeruk
  20. Gunakan 1 buah asam kandis
  21. Gunakan secukupnya gula garam kaldu bubuk dan lada bubuk
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan ala masakan padang:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan batang serai lengkuas jahe geprek, daun jeruk dan salam, lalu daun kunyit. Tumis sampai harum baunya.
  2. Setelah itu masukkan santan dan air biarkan hingga mendidih, lalu masukkan asam kandis, gula garam lada kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih.
  3. Lalu masukkan ikan dan cabe rawit utuh tunggu sampai matang dan kuah mengental. Test rasa, sebelum dihidangkan masukkan blimbing wuluh.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan ala masakan padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan ala masakan padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan ala masakan padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved