Bahan-bahan Gulai Ikan Kacang Panjang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jackson Watts   31/08/2020 21:14

Gulai Ikan Kacang Panjang
Gulai Ikan Kacang Panjang

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kacang panjang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kacang panjang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas gulai ikan kacang panjang dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak gulai ikan kacang panjang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan kacang panjang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan kacang panjang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kacang Panjang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kacang Panjang:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas. Potong dan bersihkan
  2. Sediakan 3 ikat kacang panjang (aku yg @2.000)
  3. Sediakan 1 buah kelapa tua ambil santannya
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Siapkan 20 buah cabe merah keriting (sampe diitung kan mak 😅😅)
  6. Sediakan 10 buah bawang merah
  7. Sediakan 6 buah bawang putih (aku kating)
  8. Gunakan 2 buah kemiri (krn cilik)
  9. Ambil 1 telunjuk lengkuas
  10. Sediakan 2 ruas telunjuk jahe
  11. Siapkan 1.5 ruas telunjuk kunyit
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Gunakan Bumbu cemplung:
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  15. Sediakan 1 batang sereh, keprek
  16. Ambil 1 lembar daun salam
  17. Ambil 2 buah asam kandis (krn cilik)
  18. Ambil gula (dikit aja)
  19. Ambil penyedap sexukupnya
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kacang Panjang:
  1. Blender bumbu halus sampai bener2 halus. Setelah halus tuang ke wajan, cemplung2 bumbu yg gak di haluskan
  2. Tuang santan. Nyalakan api, aduk2 jangan sampai santan pecah. Lalu hampir2 mendidih masukkan kacang panjang
  3. Aduk2 santan, sampai sedikit keluar minyak dari santan ya mak. Baru masukin ikannya. Aduk2 jgn pecah santannya ya mak
  4. Lalu masukkan gula + penyedap, test rasa ya mak. Setelah matang, sajiin deh
  5. Note: masaknya emang agak lama krn sampai minyak dari santan agak2 keluar, ikan di masukkin belakangan supaya gak ancur ya mak.
  6. Aku kalo udah masak gulai2 mak, bawaannya pengen makan sambel terasi 😄😄😄😄. Blenger mak 😅😅😅😅

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kacang panjang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Kacang Panjang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved