Di era sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan mas arsik yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas arsik yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas, potong2 bulat. Cuci bersih
2. Sediakan 2 btg sereh, geprek
3. Gunakan 5 bh asam cikala, kupas. Geprek
4. Gunakan 3 bh asam potong
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 250 gr bawang batak, bersihkan
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil 10 bh terong telunjuk, cuci bersih
9. Siapkan 1 Liter air
10. Sediakan 2 bh kincung/kecombrang, iris
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Sediakan 2 bh cabe rawit bsr
13. Sediakan 3 bh cabe merah keriting
14. Ambil 3 bh kemiri
15. Sediakan 2 cm jahe
16. Gunakan 1 ruas kunyit agak besar
17. Sediakan 10 bh bwg merah
18. Siapkan 5 bh bwg putih

Cara menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Blender bumbu halus. Tuang air ke dlm wajan. Masukkan bumbu halus, sereh, asam cikala, asam nipis & kecombrang. Tambahkan garam secukupny. Aduk2 hingga garam larut. Koreksi rasa apakah garamnya sdh pas atau blm. Nyalakan api.
2. Masukkan sebagian bawang batak ke dasar kuali. Susun ikan mas diatasnya hingga terendam air. Tambahkan sisa bawang batak diatas ikan.
3. Masak sampai air menyusut. Masukkan tering telunjuk. Tutup sbntr hingga air sisa sedikit dan terong layu. (Kalau suka ga bkuah, masak smp air benar2 kering). *terong bs diganti kacang panjang ya. Karna suami asam urat jadinya aq pk terong aja😊 siap untuk dinikmati.
4. Nah…kl anak2ku ikan arsiknya sukanya digoreng lg sampai kering. Enak lhooo😍

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!