Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pempek kulit ikan tengiri khas palembang dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pempek kulit ikan tengiri khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Gunakan 1 kg kulit ikan tengiri giling
2. Siapkan 700 gram tepung sagu/tapioka (saya pakai cap pak tani)
3. Sediakan 4 butir telur
4. Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
5. Ambil 2 batang daun bawang, bagian putihnya iris tipis
6. Siapkan secukupnya Garam
7. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
8. Sediakan Penyedap (optional : saya tidak pakai)
9. Gunakan 40 ml santan siap pakai (saya pakai kara)
10. Gunakan Tepung pelapis :
11. Sediakan 10 sdm tepung terigu
12. Siapkan 10 sdm tepung sagu

Langkah-langkah membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang:

1. Siapkan bahan-bahan dan wadah. Masukkan kulit ikan giling, tambahkan telur, bawang putih, daun bawang dan bawang merah iris,santan dan garam.
2. Aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga adonan mulus.
3. Bentuk adonan menjadi bulat, gulingkan di tepung pelapis kemudian pipihkan. Letakkan rata di nampan agar adonan tidak menumpuk/lengket.
4. Siapkan penggorengan dan minyak panas dengan api sedang. Goreng setengah matang untuk disimpan di chiller/freezer.
5. Goreng hingga berkulit dan kecoklatan untuk dikomsumsi langsung. Selamat mencoba. Nikmati dengan cuko palembang.

Nah, itulah artikel tentang pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek kulit ikan tengiri khas palembang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!