Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mas arsik sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mas arsik yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas Arsik memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas Arsik:

1. Siapkan 2 kg ikan mas isi 3
2. Ambil 1 ons Cabe merah keriting
3. Gunakan 7 siung Bawang merah
4. Siapkan 3 siung Bawang putih
5. Siapkan 13 biji Kemiri
6. Gunakan seruas Jahe jari kelingking
7. Sediakan 2 ruas jempol Kunyit
8. Gunakan 1/2 ons Lengkuas
9. Sediakan 1 ons Comrang
10. Gunakan 1/2 ons Andaliman
11. Gunakan 1/2 kg Sereh u alas di wajan
12. Gunakan 3 buah Asam potong (gelugur)
13. Ambil 1 ons Kacang panjang bila suka
14. Ambil Lukio 1 gemgam

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan mas Arsik:

1. Semua bumbu dihaluskan kecuali..asam,sereh comrang.
2. Masukkan sereh yg telah dikeprek ke wajan susun panjang…lalu masukan ikan mas keatas nya….masukan bumbu halus…kemudian comrang dan asam.tambah kan air sampe ikan tenggelam..masukan juga kacang panjang yg telah dipotong.dan lukio yg telah dibersihkan beri garam.lalu masak dengan ditutup..biar khan sampe kering…kira2 minimal 2jam…u hasil max..masak dengan api kecil sekali -+ 4jam.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!