Cara membuat Bakso kuah asam padeh yang nikmat dan Mudah Dibuat

Joseph Simon   18/10/2020 07:33

Bakso kuah asam padeh
Bakso kuah asam padeh

Di masa sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bakso kuah asam padeh yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bakso kuah asam padeh sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas bakso kuah asam padeh dengan cermat.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Nah untuk anda yang akan memasak bakso kuah asam padeh yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak bakso kuah asam padeh yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bakso kuah asam padeh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan bakso kuah asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso kuah asam padeh menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso kuah asam padeh:
  1. Sediakan Bahan bakso
  2. Gunakan 250 gr ikan tongkol
  3. Sediakan 2 sdm tepung kanji
  4. Ambil 3 sdm tepung terigu
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Gunakan 1/2 sdm garam
  7. Siapkan 1/4 sdm merica
  8. Siapkan 3 butir bawang merah
  9. Sediakan 4 butir bawang putih
  10. Ambil Secukupnya jeruk nipis
  11. Sediakan Bahan kuah
  12. Siapkan 2 sdm cabe giling
  13. Sediakan 1 sdm bawang merah giling
  14. Ambil 1 sdm bawang putih
  15. Sediakan 1/2 sdt kunyit
  16. Ambil 3 butir asam kandis
  17. Sediakan 1/2 sdm laos
  18. Gunakan 2 helai daun kunyit
  19. Gunakan 2 helai daun jeruk
  20. Ambil 2 helai daun salam
  21. Sediakan 750 ml air
  22. Siapkan 1 batang serai
  23. Gunakan 1/2 sdt garam

Masak hingga kuah asam padeh menyusut dan meresap pada ikan dengan menggunakan api sedang. Terakhir, masukkan asam kandis beserta dengan garam secukupnya dan aduk-aduk sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu angkat dan sajikan dalam piring saji, kemudian santap dengan bahan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.

Cara membuat Bakso kuah asam padeh:
  1. Membuat bakso : blender halus ikan tongkol yang sudah dicuci bersih bersama dengan bawang merah dan bawang putih.
  2. Masukkan ke dalam mixing bowl ikan yg telah di blender tersebut dan masukkan semua bahan bakso. Aduk rata
  3. Panaskan air hingga mendidih, bulatkan bakso menggunakan tangan dan sendok masukkan ke dalam air yg mendidih. Tunggu sampai bakso mengapung ke atas. Angkat
  4. Masukkan semua bahan kuah ke dalam kuali dan panaskan hingga mendidih. Masukkan bakso dan tunggu sampai kembali mendidih. Selesaikan rasa. Bakso ikan kuah asam padeh siap disajikan 😊😊

Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Caranya sangat mudah, resep-resep kuah bakso di bawah ini bisa jadi inspirasi memasak Anda Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Tetapi kita jarang menemukan bakso yang benar benar sesuai dengan selera, resep bakso ini bisa dicoba dirumah! Resep buntut kuah asam padeh, makanan khas Minang yang cocok jadi menu istimewa.

Nah, itulah artikel tentang bakso kuah asam padeh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bakso kuah asam padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bakso kuah asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved