Di masa saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas arsik sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan mas arsik dengan tepat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah buat anda yang akan memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas arsik yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas arsik yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas arsik menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas arsik:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Siapkan I buah jeruk asam
3. Sediakan 1 ruas lengkuas
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Ambil 6 buah sere
7. Sediakan 1 ons bawang batak
8. Ambil 6 buah asam sikala
9. Sediakan 2 ons kacang panjang
10. Siapkan Bumbu halus
11. Sediakan 1/2 ons andaliman
12. Sediakan 10 bawang merah
13. Ambil 5 bawang putih
14. Gunakan 10 cabe merah
15. Gunakan 15 cabe rawit
16. Sediakan 1 buah kelapa parut

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara menyiapkan Ikan mas arsik:

1. Cuci ikan mas masukkan garam dan asam
2. Haluskan bumbu
3. Geprek sere, susun di kuali untuk alas ikan mas agar tidak gosong saat dimasak
4. Masukkan ikan mas di kuali dan susun di atas ikan mas bawang batak, geprek sihala, kincung, masukkan bumbu halus, diamkan 15 menit ditutup rapat
5. Masukkan air hingga ikan tenggelam. Nyalakan kompor
6. Setelah ikan setengah masak, masukan kacang panjang, setelah kacang panjang masak masukkan santan
7. Setelah santan mendidih masukkan tomat, matikan kompor

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas arsik yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!