Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas arsik bumbu seadanya yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas arsik bumbu seadanya sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas ikan mas arsik bumbu seadanya dengan teliti.

Tuang sisa bumbu halus dan ratakan. #Arsiknya enak, empuk#tidak sulit masaknya, jangan lupa di like and subscribe. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari.

Nah buat anda yang akan memasak ikan mas arsik bumbu seadanya yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas arsik bumbu seadanya yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan mas arsik bumbu seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan mas arsik bumbu seadanya menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas arsik bumbu seadanya:

1. Gunakan 3 ekor ikan mas ukuran besar (1,2 kg)
2. Ambil 1/4 kacang panjang potong2 kurleb 10cm
3. Sediakan 5 bh Batang kecombrang yg tua digeprek, yg muda diiris2
4. Gunakan 5 bh bunga kecombrang iris2/ bisa jg dibelah 4
5. Siapkan 5 bh patikala/honje (sy ganti dgn batang kecombrang tua geprek)
6. Ambil 5 lbr daun jeruk
7. Ambil 3 ruas jari lengkuas geprek
8. Ambil 3 btg sereh geprek
9. Gunakan 3 lbr daun salam
10. Ambil 1,5 ltr santan dr 1 btr kelapa
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Siapkan Bumbu halus
13. Siapkan 50 gr cabe rawit (ini kurang pedas biar bs skalian buat balita)
14. Gunakan 6 siung bawang putih
15. Sediakan 9 siung bawang merah
16. Gunakan 5 butir kemiri
17. Ambil 2 sdm tuba/andaliman (bumbu wajib)
18. Siapkan 3 ruas jari kunyit
19. Ambil 3 ruas jari jahe

Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik bumbu seadanya:

1. Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang dan sisiknya, potong 3-4 bagian, lumuri dengan garam dan jeruk nipis
2. Blender bumbu halus, konon katanya lebih enak diulek tapi krn males sy pake blender biar lbh simple 😂
3. Siapkan wajan, tata sereh, batang kecombrang geprek, daun jeruk, salam, lengkuas didasar wajan..Tambahkan ikan mas diatasnya, tujuannya agar ketika dimasak trs gosong ikan tidak ikut gosong.. Hanya bumbu didasar wajan saja.
4. Campur bumbu halus dan santan, masukkan ke wajan hingga ikan terendam, kemudian diatasnya taburkan kacang panjang, irisan bunga kecombrang dan irisan batang kecombrang yg muda
5. Masak dengan api sedang sambil sesekali di diaduk perlahan agar ikan tidak hancur..masak hingga air menyusut dan kering.. siap disantap dengan nasi panas 🤤

Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Ikan Arsik identik dengan Ikan Mas dan dimasak dengan bumbuny. Ikan mas ini paling favorit deh. Dari dulu suami ga doyan sama yang namanya ikan. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik bumbu seadanya yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan mas arsik bumbu seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!