Bahan-bahan Ikan Mas Arsik ala Hadleny yang nikmat dan Mudah Dibuat

Calvin Lucas   09/05/2020 14:27

Ikan Mas Arsik ala Hadleny
Ikan Mas Arsik ala Hadleny

Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan mas arsik ala hadleny yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik ala hadleny sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas ikan mas arsik ala hadleny dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan mas arsik ala hadleny yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas arsik ala hadleny yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan mas arsik ala hadleny yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas arsik ala hadleny sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Arsik ala Hadleny memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mas Arsik ala Hadleny:
  1. Siapkan 2 ekor/800gr ikan mas
  2. Gunakan 4 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya lalu belah 6
  3. Ambil 10 batang kucai, siangi lalu potong 3
  4. Sediakan 3 batang serai, geprek
  5. Ambil 6 buah tomat cherry (skip klo ga ada), belah 2
  6. Sediakan 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya untuk melumuri ikan
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Siapkan Secukupnya air
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 15 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  13. Sediakan 5 butir besar bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 4 cm kunyit
Cara membuat Ikan Mas Arsik ala Hadleny:
  1. Siapkan bahan-bahan. Untuk ikan mas, siangi tanpa membuang sisiknya. Cuci bersih, beri air perasan jeruk lemon & diamkan kurleb 15 menit. Masukkan bunga kecombrang & kucai secukupnya kedalam perut & kepala ikan
  2. Siapkan wajan, tata sebagian bahan & bumbu halus, kecuali air (paling bawah daun kucai & bunga kecombrang). Letakkan ikan diatasnya lalu tutup lagi dengan sisa bahan & bumbu
  3. Tuang air hingga menutupi ikan. Tutup wajan
  4. Masak hingga mendidih dengan api agak besar, lalu kecilkan api. Tutup lagi wajan. Masak hingga airnya tinggal sedikit. Koreksi rasa (rasanya dominan asin & asam ya jangan manis)
  5. Angkat & sajikan

Nah, itulah artikel tentang ikan mas arsik ala hadleny yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik ala Hadleny yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik ala hadleny yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Indonesia - All Rights Reserved