Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sup kepala ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sup kepala ikan sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas sup kepala ikan dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak sup kepala ikan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kepala ikan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sup kepala ikan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sup kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kepala Ikan menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kepala Ikan:

1. Ambil Bahan
2. Ambil 2 buah kepala ikan cakalan/tongkol
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Sediakan 3 cm kunyit
8. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
9. Ambil 2 jahe geprek
10. Gunakan 4 buah belimbing sayur
11. Ambil 2 buah tomat
12. Gunakan 1 sdm saus tiram
13. Gunakan 1 sdt gula pasir
14. Siapkan 1 batang serai
15. Gunakan Bahan kaldu
16. Sediakan 2 buah kepala ikan cakalan/tongkol
17. Ambil Secukupnya air
18. Siapkan Sayuran
19. Siapkan Secukupnya cuciwis
20. Ambil 2 buah wortel
21. Ambil Secukupnya kol/kubis
22. Ambil Secukupnya baso ikan

Cara menyiapkan Sup Kepala Ikan:

1. Siapkan sayuran, potong sesuai selera
2. Haluskan bawang merah, gula pasir, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan merica. Geprek jahe, serai, dan lengkuas. Tumis sampai harum
3. Buat kaldu dengan merebus kepala ikan. Setelah mendidih, ambil kepalanya. Kalau saya, karena tidak ada yang suka kepala ikan, ya sudah berikan ke kucing saja 😀. Masukkan bumbu tumis dan cuciwis, tomat potong, belimbing sayur dan wortel.
4. Setelah mendidih, masukkan kol, baso ikan, dan bawang merah goreng.
5. Beri saus tiram dan garam. Cek rasa. Matikan api
6. Siap untuk disajikan

Jadi, itulah artikel tentang sup kepala ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kepala Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sup kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!